Hoy en Tus Ideas, tenemos el deseo de que todos nuestros amigos, compañeros, clientes y sus familias disfruten al máximo de estas fechas tan especiales y tengan un próspero Año Nuevo. ¡Esperamos que paséis unas vacaciones de Navidad llenas de momentos increíbles junto a vuestros seres queridos!
Hablar de SEO, Redes Sociales o Google hoy no tendría mucho sentido, así que os hemos preparado algo muy especial para esta ocasión. ¡Nuestra receta secreta de las galletas más navideñas! Esas que siempre habías querido probar, con forma de estrella, hombrecillo o árbol de navidad. ¿Preparados? ¡Vamos allá!
Los ingredientes
- 1 taza (226g) de mantequilla sin sal
- 1 taza (200g) de azúcar blanco granulado
- 1 huevo, temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de almendra
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 3 tazas (360 g) de harina común y corriente
Modo de preparación
Mientras dejas el horno precalentándose a 175 grados, echa la mantequilla en un tazón o en el recipiente de la batidora y mézclala a velocidad media-alta durante uno o dos minutos, hasta que veas que adquiere un color más claro.
Baja ahora a velocidad lenta y añade lentamente el azúcar y después el huevo. Continúa con la levadura y la harina, y cuando todo esté bien mezclado echa harina sobre la encimera y pon la masa encima.
Estira la masa hasta que adquiera la forma de un disco de media pulgada de alto, más o menos. Con un cortador de galletas o moldes con formas, corta la masa y mete las galletas al horno durante 7 minutos.
Deja que reposen un rato a temperatura ambiente y cuando se hayan enfriado ponlas en la nevera para que adquieran firmeza. ¿No era tan difícil, verdad? ¡Felices fiestas de parte de todo el equipo de Tus Ideas!
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